Rubens
€ 25,00/kg
Onderstaande prijzen zijn indicatief. De correcte prijs hangt af van het uiteindelijke gewicht.
- BE, gepasteuriseerd, koe
- Deze authentieke kaas heeft een ronde vorm, een bordeauxkleurige korst en een zachte en smeuïge textuur die hier en daar wat kleine gaatjes vertoont.
De Rubens is een milde kaas die gedurende zes weken op natuurlijke wijze is gerijpt.
Hij heeft een rijke, zachte en verfijnde smaak en ontwikkelt subtiele botertoetsen met de nodige frisse accenten.
De nasmaak is licht geroosterd met wat bitterheid.